3万韩籍人士安家春城 每年有七八万韩国人来昆明旅游

作者：云南旅游    文章来源：昆明旅游网    点击数：    更新时间：2008-12-2

1997年的经济危机后，从1998年开始，韩国人开始成规模来云南经商。据了解，目前在滇的韩国籍人士有3万左右，昆明市商务部门的统计显示，2006年在昆务商的韩国人超过3000人，对于总人口4700万的韩国来说，这个数目并不少。据悉，韩国人在昆务商以从事花卉等农副产品生产、销售最多；其次为餐饮、美容、教育、经营普洱茶、航空服务和经营建筑器材等，包括大韩航空昆明分公司、大宇公司等一批知名企业在内。同时，近年来，每年来昆明旅游的韩国人有7~8万人，云南成为韩国的一大旅游胜地。

    崔日男：云南最早的韩语老师

    今年37岁的崔日男，可能算得上是云南最早从事韩语教学的人了。’99世博会结束后到现在，他一直都在昆明从事韩语教学。1999年，他在云南招收了第一批学生，虽然只有4个人，但这却是他9年教学经历的第一步。这以后，他在学校、导游协会从事韩语教学。掰着手指算一算，他在云南教过的学生已有1万多人。

    崔日男说，黑龙江和朝鲜接壤，7岁那年，他进入当地一所朝鲜族学校读书。“学校用汉语和朝鲜语教学，所以从小就开始接受双语教学了。”中学毕业后，崔日男考入原五常师范学校，攻读韩国语。大专毕业后，崔日男有过短暂的小学教学经历，后来他进入沈阳、威海等地的韩资企业工作。

    “当时想换个工作环境，了解全国一些城市的情况后选择了昆明。”

    2004年，昆明理想外语学校创立后不久，他受邀加入。直到今天，他还在昆明理想外语学校多语种分校任教。说起他在昆明的9年教学经历，崔日男有些激动：“带过的学生已经有1万多人了。学韩语的大多是18岁至28岁的年轻人，不过，年纪最大的可能都有50多岁了。”

卢美礼：让昆明人品尝正宗韩国菜

    汉江的老板娘是地道的韩国人，中文不熟练。比划着手势表达她对昆明的爱和对韩国菜的执着。10年前，卢美礼和丈夫向韩国以南的国家“进军”，最终把店落户在了四季如春的昆明。“来昆明真是来对了！”昆明韩村餐饮有限公司入驻以来，“汉江”韩国料理店一发不可收拾，分别在尚义街、赵家堆、文化巷、书林街开了4家分店。

    卢美礼说，云南菜偏向麻辣，味道比较重，而韩国菜侧重清淡，酸酸的泡菜是主要特色，还有拌饭、拌面、烧烤也是韩国的传统美食。汉江大厨告诉记者，他的手艺都是跟老板学的，老板娘对泡菜更为拿手。

    当记者问道“汉江”在昆明发展了10年，会不会依据中国人口味，而入乡随俗，对传统的韩国菜革新。卢美礼作出了否定的回答：“我们是最正宗的韩国菜，绝不会改变，甚至很多原料都从韩国进口。”

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